TEXT   输出 TEXT 格式的文件，且文件中每行代表一数据行。所有的值都用逗号分隔，并且字符串括在撇号（单引号）中。可以使用 DELIMITED BY 和 QUOTE 子句更改分隔符和引号字符串。如果在 QUOTE 子句中指定 All，则所有的值（不仅是字符串）都将用引号引起来。

还可以使用其它三种特殊序列。两个字符组成的串 \n 表示换行符；\\ 表示单个反斜线字符，序列 \xDD 表示十六进制码为 DD 的字符。

FIXED   输出每列都有固定宽度的固定格式。可以使用 COLUMN WIDTH 子句指定每列的宽度。如果省略此子句，则每列的宽度均由该列的数据类型计算得出，并且大小足以存放该数据类型的任意值。在该格式中不输出列标题。

HTML   输出格式为 HTML。

SQL   输出结果是重新创建表中的信息所需的 Interactive SQL INPUT 语句。

XML   输出结果是以 UTF-8 编码且包含嵌入式 DTD 的 XML 文件。二进制值在 CDATA 块中进行编码，块中的二进制数据呈现为两位十六进制数的字符串。